VEČERA ZA 10 MINUTA! Ovaj brokoli kuvam tri puta nedeljno, UKUSNO I JEDNOSTAVNO!!!

Slana jela
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

VEČERA ZA 10 MINUTA! Ovaj brokoli kuvam tri puta nedeljno, UKUSNO I JEDNOSTAVNO!!!

Otkrijte ukusni potencijal brokule uz ovaj kolač od brokule i gljiva, dopunjen kremastim umakom od kopra.

 

Idealan za brze večere u nedelji, ovaj recept je i hranljiv i zadovoljavajući, sa ukusnim punčom koji će brokoli učiniti traženim jelom čak i tokom užurbanih noći!

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
POTREBNI SASTOJCI:
Brokula: 1 glavica, isečena na cvetove
Pečurke: 400 grama, narezane
Maslac: 20 grama
Maslinovo ulje: Po potrebi za dinstanje
Sol i crni biber: Po ukusu
Vlasac: Šaka, iseckana
Beli luk: 2 čena, mlevena
Jaja: 3, za vezivanje
Mlijeko: 240 ml (1 čaša)
Grčki jogurt ili pavlaka: 6 kašika podeljeno
Brašno: 4 kašike
Prašak za pecivo: 1 kašičica
Bosiljak: prstohvat, sušen ili svjež
Sir: 100 grama, rendani (sir po izboru)
Mocarela sir: Po potrebi, za preliv
Prezle: Za preliv
Kiseli krastavac: 1, narezan na kockice
Kopar: šaka, iseckana

Kremasti sos od kopra
Grčki jogurt: 2 supene kašike
Beli luk: 1 češanj, mleven
Kopar: Po ukusu

KAKO SE PRIPREMA?

Priprema: Zagrijte rernu na 180°C (350°F). Cvjetiće brokule blanširajte u kipućoj slanoj vodi 15 minuta.

Skuvati šampinjone: Pirjajte šampinjone na puteru, maslinovom ulju, soli, biberu i vlascu dok ne omekšaju.

Pomiješajte smjesu: U činiji pomiješajte jaja, mlijeko, 4 kašike jogurta, brašno, prašak za pecivo, so, biber i bosiljak.

Sastavite pecivo: Ocedite brokoli i stavite u posudu za pečenje. Pospite šampinjonima, prekrijte tijestom i pospite sirom i krušnim mrvicama.

Pecite: Pecite u rerni 40 minuta ili dok ne porumene.
Pripremite sos: pomešajte jogurt, beli luk, kopar i krastavac.

 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *