Najukusniji specijaliteti domaće i međunarodne kuhinje
Sigurna sam da kad jednom budete probali papriku spremljenu na ovaj nacin, necete zaboraviti da je ponovite spremite sledece godine. SASTOJCI 5 kg crvene paprike 2 kom glavice belog luka Za preliv 250 ml vode 250 ml ulja 250 ml alkoholno sirce 9% 250 gr secera 100 gr soli i 20 kom bibera u zrnu […]
Continue Reading
SASTOJCI: 10 bjelanjaka 250 g šećera 300 g oraha ( ili pečenih oguljenih lješnjaka ) 3 žlice brašna 1 prašak za pecivo krema 10 žumanjaka 220 g šećera 3 pudinga od vanilije 1 žlica gustina 1 vanilin šećer 1 l mlijeka 270 g margarina 100 g čokolade za kuhanje i još potrebno 200 g čokolade […]
Continue Reading
Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih Sastojci tijesto: 1 kilogam brašna pola l mlijeka 2 decilitra mineralne vode 3 zlice šećera 1 zlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca oko 300 grama sala Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojiti malo […]
Continue Reading
Sastojci 0,5 l tekućeg šlaga 0,5 l kiselog vrhnja 15 dkg šećera 15 dkg čokolade 10 kom suhih izdrobljenih keksa(petit beure) malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema Priprema Umuti šlag. Dodaj kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksaj. Rastopi čokoladu na pari. U posudu stavi 1/3 kreme, posipaj 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema ( […]
Continue Reading
SASTOJCI: 3 jaja 1 dcl ulja 500 gr rendanih ocedjenih tikvica 1 glavica crnog luka 1 kašika seckanog peršuna 100 gr sira ( feta ili neki masni sir) 300 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 2 kašike kisele pavlake 5 kašika griza so, mleveni biber PRIPREMA: Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro […]
Continue Reading
SASTOJCI: Za biskvit: 6 bjelanaca 200 gr šećera 2 kašike brašna 200 gr mljevenih oraha Za kremu: 6 žumanaca 6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kesica pudinga od vanilije 1 kašika brašna 500 ml mlijeka 200 gr margarina 100 gr prah šećera 200 ml vrhnja za šlag NAČIN PRIPREME: Od bjelanaca umutite čvrsti […]
Continue Reading
Vanilija, ah ta lijepa vanilija. Jednostavan i jeftin kolač, a ukus je fantastičan. Sastojci: Tijesto: • 4 jaja • 15 kašika šećera • 15 kašika brašna • 15 kašika ulja • 15 kašika mlijeka • 2 kesice vanilija šećera • 1 kesica praška za pecivo Fil: • 2 pudinga od vanilije • 500 ml mlijeka […]
Continue Reading
Smokve u maslinovom ulju su najbolji lijek za bakterije u želudcu. U staklenku stavite suhe smokve a zatim ih prelijete pravim domaćim nerafiniranim maslinovim uljem. Smokve možete izrezati na 4 djela da bolje puste ljekovite sastojke u maslinovo ulje. Ovako pomiješana smjesa treba da stoji barem 40 dana, nakon čega je možete koristiti. Uzima se […]
Continue Reading
Želite zadiviti goste koji vole kokos ili možda počastiti sami sebe i najmilije? S ovom tortom od kokosa nećete pogriješiti. Pružit će vam potpun užitak sa svakim zalogajem… Za kore vam je potrebno: 6 bjelanaca 130 g šećera 6 kašika brašna 130 g kokosa 1 kašika praška za pecivo Prvo umutiti mikserom bjelanca pa dodati […]
Continue Reading
Sastojci 500g mljevene junetine 1žlica maslaca 3žlice maslinovog ulja 1 luk 5 češnja češnjaka 3 lista lovora 2 grančice timijana na vrh noža ljute paprike 1žlica ravna /Dimljene crvene paprike Podravka 1puna žlica Koncentrata od rajčice Podravka 2 mrkve 250g njoki/domaći ili kupovni 1,3l temeljca/pileći ili povrtni 2 ravne žlice Glatkog brašna Podravka 150g Zamrznutog […]
Continue Reading