Sastojci:
oko 450 g
pilećeg filea
1 glavica
luka
140 g
šampinjona
začini
so, biber, vegeta
i još:
ulje
Priprema:
Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.
Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar…
www.coolinarika.com
