sirovina:
1 kg jabuka
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja griza
120 g putera
10 g praška za pecivo

pripremiti:
Sve suve sastojke sjediniti i podeliti na dva dela.
Narendajte jabuke.
Kalup prečnika oko 20 cm obložite papirom za pečenje, na dno stavite deo suve smese, pa red jabuka, pa još jedan red suve smese – i tako sve dok ne potrošite i suvu smesu i jabuke.
Zadnji sloj rendanih jabuka prelijte sokom od jabuke, pa premažite zadnji dio suve smjese i narežite puter na kriške.
Peći na 180°C 60 minuta. Na kraju tortu pospite šećerom u prahu i poslužite.