PILETINA S BELIM LUKOM U MEDU: Peče se u rerni bez ulja, a uz jedan sastojak biće ekstra pikantna

Slana jela
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

Sočna i pikantna piletina s belim lukom u sosu od meda, lako se pravi.

Izvor: Printscreen/YT/The Art Of Cooking

Ukoliko ste ljubitelj piletine, ali i začina, odnosno pikantno začinjene hrane, sigurno će vam se dopasti ovaj recept. Sočna piletina u sosu od belog luka i meda lako se pravi, a što je najbolje od svega peče se u rerni bez ulja, što je čini zdravijom od klasične pohovane piletine.

Idealna je za ručak ili večeru, a možete da je poslužite uz prilog po želji ili uz svežu sezonsku salatu po izboru.

Sastojci:

400 g pilećeg filea
2 jajeta
200 g prezli
60 ml meda
60 ml soja sosa
3 čena belog luka
80 g susama
1 kašičica tucane paprike
so, biber

Priprema:

Jaja razmutite u tanjiru. Piletinu iseckajte na kockice, posolite i pobiberite, dodajte tucanu papriku, pa stavite u tanjir sa jajima. Nakon toga prebacite u tanjir sa prezlama, mešajte da se svaki komadić obloži, pa slažite u pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta, dok ne dobije lepu rumenu koricu. Dok se piletina peče pripremite preliv. Beli luk propržite na malo ulja, a zatim dodajte soja sos i med, pa sve dobro sjedinite i na laganoj vatri krčajte 3-4 minuta dok ne prokuva. Kada je piletina pečena prelijte je sosom, pospite susamom i služite dok je još topla.

Izvor: Stvar ukusa

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *