**Sastojci:**
* 1 list lisnatog testa
* 1 tikvica
* 1 kašika maslinovog ulja
* So
* Paprika
* Parmezan sir
* 1 umućeno jaje
—
**Uputstvo za pripremu:**
1. **Zagrejte rernu** na 180°C (350°F).
2. **Pripremite tikvicu:**
* Narendajte tikvicu i uklonite višak tečnosti tako što ćete je pritisnuti papirom za ubrus ili čistom krpom.
3. **Pripremite lisnato testo:**
* Razvucite list lisnatog testa na čistoj površini.
4. **Sastavite uvijene trakice:**
* Nanesite tanki sloj maslinovog ulja na testo.
* Pospite sa soli, paprikom i obilnim slojem parmezana.
* Ravnomerno rasporedite narendanu tikvicu po testu.
5. **Oblikujte trakice:**
* Pažljivo preklopite testo preko tikvice i sira, a zatim ga isecite na trake.
* Svaku traku okrenite nekoliko puta i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
6. **Premažite jajetom:**
* Premažite trakice umućenim jajetom da bi tokom pečenja dobile zlatnu boju.
7. **Pecite:**
* Stavite trakice u prethodno zagrejanu rernu i pecite 15-20 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
—
Uživajte u ukusnim uvijenim trakama sa tikvicama i sirom! Idealne su kao predjelo ili slani užina.