Ako imate mleveno meso, nemojte praviti ćufte dok ne vidite ovaj recept… Jednostavno i veoma ukusno – ćufte u sosu

Slana jela
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

Ako imate mleveno meso, nemojte praviti ćufte dok ne vidite ovaj recept… Jednostavno i veoma ukusno – ćufte u sosu

SASTOJCI POTREBNI ZA ĆUFTE:
Za ćufte:
600 g mlevenog mesa
So, crni biber, sušeni beli luk u prahu, crvena paprika
1 luk

 

Sos:
So (5g), crni biber (3g), kurkuma (3g)
30 g senfa
150 ml neutralne tečne kreme
15 g seckanog svežeg kopra

još potrebno:
50 g rendanog sira za ćufte

KAKO IH SPREMITI?
1. U mleveno meso dodajte začine i seckani luk i dobro promešajte rukama.

2. Podmazanim dlanovima oblikujte kuglu i stavite na dno podmazanog pleha.

3. Pomiješajte sve sastojke za sos dok ne postane glatka.

4. Pripremljenim sosom prelijte ćufte, stavite u rernu i pecite na 180 stepeni 40 minuta.

5. Prelijte naribanim sirom i poslužite sa vrućim kuvanim krompirom i sosom od ćufte.

 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *