# Banana-zobene pločice bez pečenja
Kada vam treba brz i zdrav međuobrok, ove banana-zobene pločice bez pečenja odličan su izbor. Prepune su hranjivih sastojaka i savršene za doručak ili užinu tokom dana. Priprema je jednostavna, a nakon hlađenja u frižideru dobijate ukusne pločice koje su praktične za ponijeti sa sobom. Nekoliko osnovnih sastojaka dovoljno je da napravite ukusan i zasitan međuobrok koji djeluje kao poslastica, a zapravo je vrlo zdrav.
## Zašto ćete voljeti ovaj recept
* Vrlo jednostavna priprema, bez pečenja – idealno i za početnike.
* Prirodno zaslađene zrelim bananama.
* Bogate vlaknima i proteinima, pa duže pružaju osjećaj sitosti.
* Lako ih možete prilagoditi dodavanjem omiljenih sastojaka.
* Odličan način da iskoristite prezrele banane.
## Sastojci
* 3 zrele banane, izgnječene (oko 400 g)
* 2 šolje (180 g) zobenih pahuljica
* 1/2 šolje (125 g) prirodnog putera od kikirikija
* 1/3 šolje (50 g) sjeckanih oraha
* 1 kašičica mljevenog cimeta
* 1 kašičica ekstrakta vanilije
* Prstohvat soli
## Potreban pribor
* Kvadratni kalup za pečenje (20 × 20 cm)
* Papir za pečenje
* Velika posuda za miješanje
* Silikonska ili obična špatula
* Viljuška ili gnječilica za krompir
## Uputstvo za pripremu
### 1. Pripremite kalup
Obložite kalup papirom za pečenje tako da papir prelazi preko rubova, kako biste kasnije lakše izvadili smjesu.
### 2. Pomiješajte mokre sastojke
U velikoj posudi viljuškom ili gnječilicom dobro izgnječite banane dok ne postanu glatke. Dodajte puter od kikirikija, ekstrakt vanilije, cimet i prstohvat soli te dobro promiješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
### 3. Dodajte suhe sastojke
Umiješajte zobene pahuljice i sjeckane orahe. Miješajte dok sve pahuljice ne budu ravnomjerno obložene smjesom od banana. Smjesa treba biti gusta i ljepljiva.
### 4. Oblikujte
Prebacite smjesu u pripremljeni kalup i špatulom je čvrsto utisnite kako bi se pločice kasnije lijepo povezale. Poravnajte površinu.
### 5. Ohladite
Pokrijte kalup i stavite u frižider najmanje **2 sata** kako bi se smjesa potpuno stegla.
### 6. Narežite i poslužite
Kada se smjesa ohladi i učvrsti, izvadite je iz kalupa pomoću papira za pečenje. Narežite na pločice ili kocke i čuvajte u frižideru za najbolju teksturu.
## Korisni savjeti
* Koristite potpuno zrele banane jer daju najviše slatkoće i najbolji okus.
* Za verziju bez kikirikija puter od kikirikija zamijenite puterom od badema ili suncokretovih sjemenki.
* Dodajte sušeno voće, komadiće tamne čokolade ili sjemenke za dodatnu teksturu i okus.
* Ako volite mekše pločice, skratite vrijeme hlađenja.
## Najčešće greške
* Nedovoljno utisnuta smjesa može uzrokovati mrvljenje pločica.
* Nezrele banane neće dati dovoljno slatkoće.
* Preskakanje hlađenja spriječit će pravilno stezanje pločica.
## Varijacije
* **S čokoladom:** Dodajte 1/4 šolje komadića tamne čokolade.
* **S kokosom:** Umiješajte 1/4 šolje ribanog kokosa za tropski okus.
* **Začinjena verzija:** Dodajte prstohvat muškatnog oraščića ili đumbira uz cimet.
* **Sa suhim voćem:** Dodajte 1/2 šolje nasjeckanih suhih marelica, brusnica ili grožđica.
## Prijedlog za posluživanje
Ove pločice odličan su doručak za ponijeti ili zdrava užina tokom dana. Savršeno se slažu s čašom jogurta ili komadom svježeg voća za potpuniji obrok.
## Čuvanje
Pločice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do **7 dana**. Ako ih želite nositi sa sobom, svaku pojedinačno umotajte u papir za pečenje.
https://hapadltd.com/
