**Sastojci**
**Za mafine:**
* 170 g neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
* 300 g šećera
* 5 velikih jaja, na sobnoj temperaturi
* 270 g brašna za kolače i peciva
* 2 kašičice praška za pecivo
* 1/4 kašičice soli
* 240 ml mlijeka (2%), na sobnoj temperaturi
* 1 kašika ekstrakta vanilije
**Za kremu:**
* 170 g neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
* 4-6 šolja prosijanog šećera u prahu
* 6 kašika mlijeka (2%)
* 1 1/2 kašičica ekstrakta vanilije
* Po želji, prehrambena boja
**Priprema**
**1. Priprema mafina:**
1. Zagrijte rernu na 175°C i obložite kalup za mafine papirnim korpicama.
2. U velikoj posudi umutite maslac i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.
3. Dodajte jaja jedno po jedno, miješajući nakon svakog dodavanja.
4. U drugoj posudi prosijte brašno, prašak za pecivo i so.
5. Pomiješajte mlijeko i vaniliju u posebnoj posudi.
6. Naizmjenično dodajte suhe sastojke i mješavinu mlijeka u smjesu s maslacem, počevši i završavajući sa suhim sastojcima.
7. Kašikom ili kašikom za sladoled napunite kalupe za mafine do dvije trećine.
8. Pecite oko 18 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
9. Ostavite mafine da se ohlade u kalupu.
**2. Priprema kreme:**
1. U velikoj posudi umutite maslac dok ne postane kremast.
2. Dodajte 2 šolje šećera u prahu i počnite miješati na niskoj brzini.
3. Dodajte mlijeko i vaniliju i nastavite miješati na visokoj brzini dok krema ne postane pahuljasta.
4. Dodajte preostali šećer u prahu, po potrebi, dok ne postignete željenu konzistenciju.
5. Po želji, podijelite kremu u više posuda i dodajte različite prehrambene boje.
**3. Ukrašavanje i posluživanje:**
1. Ohlađene mafine premažite kremom ili ih ukrasite pomoću slastičarskog šprica.
2. Po želji, pospite dekorativnim šećerom ili šarenim mrvicama.
3. Ostavite mafine da odstoje sat vremena prije posluživanja.
Uživajte u svojim mekanim i mirisnim vanilin mafinima! 😊
