🍫 OVA UKUSNA BOUNTY TORTA – Raj za Ljubitelje Kokosa! Bez Pečenja, Brzo i Jednostavno! 🥥✨

Torte
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

**Sastojci:**

**Za čokoladnu koru:**

* 100 g mekane puter
* 100 g šećera
* Prstohvat soli
* 1 kašičica vanilin ekstrakta
* 2 jaja
* 50 g kakaa u prahu
* 150 g brašna
* 1 kašičica praška za pecivo
* 150 ml mleka

**Za Bounty fil:**

* 200 ml mleka
* 1 kašičica vanilin ekstrakta
* 100 g šećera
* 50 g griza od pšenice
* 150 g rendanog kokosa
* 50 g putera

**Za čokoladnu glazuru:**

* 200 g pavlake za šlag
* 200 g tamne čokolade

**Priprema:**

1. **Čokoladna kora:**

* Zagrejte rernu na 170 °C.
* U velikoj posudi mikserom umutite omekšali puter sa šećerom, soli i vanilin ekstraktom dok ne postane kremasto (oko 5 minuta).
* Dodajte jedno po jedno jaje, kratko ih umešajte.
* Pomešajte kakao, brašno i prašak za pecivo, a potom dodajte u smesu sa puterom i mleko. Kratko promešajte.
* Smesu sipajte u kalup za tortu i pecite 25–30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Izvadite iz rerne i potpuno ohladite.
* Oslobodite tortu iz kalupa, očistite kalup i ponovo ga stavite oko torte.

2. **Bounty fil:**

* U šerpi zagrejte mleko, a zatim smanjite temperaturu.
* Dodajte vanilin ekstrakt, šećer, griz i rendani kokos. Mešajte 1–2 minuta dok smesa ne postane gusta.
* Skinite sa vatre i umešajte puter.
* Topli kokosov fil ravnomerno rasporedite po ohlađenoj korici. Stavite tortu u frižider na najmanje 1 sat da se fil ohladi.

3. **Čokoladna glazura:**

* U šerpi zagrejte pavlaku za šlag do ključanja, a zatim sklonite sa vatre.
* U vruću pavlaku stavite čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi.
* Ostavite da se glazura malo ohladi, zatim je polovinu prelijte preko kokosnog fila. Izravnajte je pomoću spatule i stavite tortu u frižider na 30–60 minuta.
* Preostalu glazuru stavite u spritz-bag i kratko je ohladite.

4. **Dekoracija:**

* Pažljivo skinite tortu iz kalupa. Preostalu čokoladnu glazuru nanesite na tortu i po želji dekorirajte kokosovim čipsom i mini Bounty bombonama.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *