Izvor: Printscreen/Youtube/Recipes arabe
Idealno rešenje kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu komplikovanih poslastica.
Fino prhko testo u kombinaciji sa kiselkastim višnjama pa sve to preliveno filom od slatke pavlake. Evo kako da postanete majstor za pripremu tartova.
Sastojci:
Za testo:
125 g putera.
125 g šećera
ekstrakt vanile
prstohvat soli
1 jaje
250 g mekog pšeničnog brašna
Za fil:
250 ml slatke pavlake
50 g šećera
25 g mekog pšeničnog brašna
3 jajeta
ekstrakt vanile
Još:
500 g višanja (bez koštica)
seckani bademi
šećer u prahu
0
Priprema:
Pomešajte u činiji špatulom puter sobne temperature, šećer, so i aromu vanile. Nakon toga umešajte i jaje i brašno pa izradite testo rukama. Formirajte lopticu od testa, uvijte je u providnu foliju i ostavite u frižider na 10 minuta.
Za to vreme pripremite fil. Pomešajte sve sastojke i umutite žicom. Uzmite kalup za tart i testo koje je bilo u frižideru rukama rastanjite na veličinu kalupa. Stavite očišćene višnje pa prelijte filom. Ukrasite seckanim bademima i pecite u zagrejanoj rerni 35 minuta na 180 stepeni.
Pre serviranja pospite šećer u prahu.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/
