Ako želite da iznenadite ukućane ili vam se približava slava, pa vam trebaju ideje za sitne kolače, onda je ovo idealan recept. Brzo se priprema, ne peče se, a ukus je neverovatan.

SASTOJCI:

• 150 ml vode
• 200 g šećera
• 125 g maslaca ili margarina
• 100 g crne čokolade za kuvanje
• 200 g mlevenih pečenih lešnika
• 200 g mlevene plazme

Za glazuru:

• 150 g bele čokolade
• 4 kašike slatke pavlake

Za dekoraciju:

• čokoladne mrvice

PRIPREMA:

Pomešajte vodu i šećer i stavite da provri. Kada provri kuvajte još 2-3 minuta. Sve vreme mešajte.

Zatim dodajte margarin, mešajte i kuvajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre i dodajte čokoladu za kuvanje.

Kada se čokolada otopi, dodajte lešnike i lepo sjedinite. Zatim dodajte mlevenu plazmu i dobro promešajte.

Sipajte u kalup približnih dimenzija 26×15 cm koji ste obložili pek papirom. Smesu lepo izravnajte i ostavite da se prohladi.

Za glazuru:

Belu čokoladu i slatku pavlaku otopite na tihoj vatri. Prelijte prohlađen kolač. Dekorišite po želji.

Izvor: Stvar ukusa