Slano, slatko, tradicionalno, zdravo…Najbolji recepti stižu u vaš inbox ??
Jednostavna i brza keks torta za čiju pripremu vam ne trebaju ni jaja ni margarin.
Brza keks torta bez margarina i jaja Izvor: Printscreen/YT/ Cookrate – Cakes
Keks torta mnogima je omiljena poslastica, jer je izuzetno lagana i kremsta. Za pripremu po ovom receptu ne trebaju vam margarin i jaja, što je čini još jednostavnijom za pripremu. Nema ni kuvanja filova samo umutite, poređate i sačekate da se stegne.
Sastojci:
500 ml slatke pavlake
500 g maskarpone sira
100 g šećera u prahu
150 g crne čokolade
150 g bele čokolade
150 g keksa
250 ml vode ili mleka
Priprema:
U pleh veličine 20 cm x 12 cm poređati keks malo natopljen u vodu ili mleko. Mikserom umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu da dobijete gust šlag. Potom ubacite maskarpone i sve opet umutite. Smesu podelite u dva dela, pa u prvi dodajte crnu, a u drugi topljenu belu čokoladu. Prvo preko kesa ređajte beli fil, preko stavite još jedan red keksa, pa premažite tamnim filom. Postupak ponavljate dok imate keks i filove, s tim što keks treba da vam bude na vrhu. Ostavite u frižider da se stegne neka 2 sata. Odozgo premažite tankim slojem bilo kog fila i po želji narendajte čokoladu za ukras.
Izvor: Stvar ukusa
