odličan način da se iskoristi stari hljeb :)))))
Sastojci
potrebno je
10-ak šnita starog hljeba
po potrebi omekšalog maslaca
10-ak kolutova pureće šunke
10-ak kolutova svježeg paradajza
10-ak kolutova crnog luka
po želji dimljene pancete
3 kom jaja
100 g tvrdog sira
malo soli
Priprema
1.
Sve sastojke pripremiti i isjeći na kolutove. Hljeb isjeći i sa jedne strane premazati omekšalim maslacem.
U kalup obložen papirom za pečenje staviti parče hljeba, šunku, paradajz i luk. Sve ponavljati dok se ne utroše svi sastojci.
2.
Po želji između staviti pancetu.
3.
Jaja umutiti, malo ih posoliti i preliti preko hljeba
4.
preko narendati tvrdi sir
5.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 C 20-ak minuta na najnižoj prečki u rerni da se i sa donje strane fino zapeče.
izvor: coolinarika.com
