Najbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!
Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta.
Potrebni sastojci:
*kilogram krompira
*500 grama izrendanog sira
*2 čena bijelog luka
*30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje)
*kašika pavlake
*so, biber
Priprema:
Skuvajte krumpir, pa ga iscijedite i ostavite nekoliko trenutaka da se sasvim malo ohladi. Potom dodajte sitno isjcekani bijeli luk, pa izmiksajte krompir u pire.
IZVOR: coolinarika.com