Sastojci
-300g brasna
-1/4 svjezeg kvasca ( ili 1/2 instant)
-100ml mlakog mlijeka
-1 jaje
-3 kasike secera
-1/2 kasicice soli
-50g istopljenog maslaca
Jos
-25g istopljenog maslaca za premazivanje
-malo secera u prahu za posipanje
-nadjev po zelji
Priprema
Zamijesiti tijesto od sastojaka i ostaviti da nadođe 30-45min. Podijeliti na 14 loptica. Svaku razlistat na dlan i puniti. Formirane buhtlice sa sastavom okrenuti prema dolje i redati na pek papir. Premazati obilno istopljenim maslacem. Ostaviti da nadodju 30-45 min. Peci na 180 stepeni dok ne porumene. ( kod mene cca 20 min) Posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Kalup je 26. Puniti po zelji slano ili slatko. Za slanu varijantu samo 1 kasiku secera. Kod mene ovaj put sa Nutellom 🙂
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
