Ledene kocke

Kolači
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

Sastojci
4 osobe

Biskvit
7 bjelanjaka
7 žlica šećera u prahu
7 žlica brašna
prstohvat soli
120 ml mlakog mlijeka
Krema prva
7 žutanjaka
7 žlica šećera
5 žlica škrobnog brašna
750 ml mlijeka
250 gr margarina za kreme
Krema druga
2 vrećice šlag pjene
250 ml mlijeka
Dodaj u popis za kupnju
Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Priprema
1.
Bjelanjak i sol umutiti tako da se dobije čvrsti snijeg.

2.
U snijeg postepeno dodavati šećer i brašno i sve lagano umiješati.

3.
Smjesu za biskvit izliti u kalup promjera približno 24×24cm.

4.
Pećnicu zagrijati na 175*C i peći biskvit 10 minuta.

5.
Pečeni, još topli biskvit preliti s toplim mlijekom i ostaviti da biskvit skroz upije mlijeko.

Biskvit ohladiti.

6.
Od žutanjaka, šećera, gustina i mlijeka skuhati kremu.

7.
Nakon što se krema skroz ohladila u nju dodati margarin izrezan na listiće pa kremu dobro promiješati (izmiksati) da bude skroz glatka.

8.
Kremu premazati preko ohlađenog biskvita.

9.
Na kraju umutiti šlag i premazati kolač.

10.
Prije posluživanja kolač dobro ohladiti (najbolje je ostaviti ga u hladnjaku preko noći).

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *