Jedite dan i noć. Smršavio sam zahvaljujući ovoj supi od povrća! Jedite dok sagorijevate salo na stomaku
Za one koji žele izgubiti kilograme bez kompromisa u okusu, ova juha od povrća idealan je izbor. Prepuna raznovrsnog asortimana hranjivog povrća, ova juha nudi i zadovoljstvo i hranjivu vrijednost.
Bilo da se konzumira tijekom dana ili navečer, služi kao izvrstan alat za održavanje napretka prema ciljevima mršavljenja.
Oglasi – advertisement
Ukupno vrijeme potrebno za ovaj recept je 60 minuta, od čega je 20 minuta posvećeno pripremi i 40 minuta kuhanju.
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept su vam potrebni sljedeći sastojci: jedna glavica luka, dvadeset grama maslaca, celer (koliko želite), jedan poriluk, jedna mrkva, jedna crvena paprika, jedna tikvica, dva krompira, dva češnja češnjaka i jedan feferon.
Sol
Začin poznat kao crni papar
Timijan
Za pripremu ukusne povrtne juhe potrebna vam je 1 litra juhe, željena količina peršina, 3 kriške kruha, maslinovo ulje, sušeni češnjak i crvena paprika.
Origano
KAKO SE PRIPREMA ČORBA?
Kuhanje povrća:
Nasjeckajte luk i popržite ga na maslacu na srednje jakoj vatri.
Dodajte nasjeckani celer, poriluk, mrkvu, crvenu papriku i tikvice. Povremeno promiješajte povrće.
Dodajte krumpir narezan na kockice, nasjeckani češnjak i čili. Začinite solju, crnim paprom i majčinom dušicom. Sve dobro promiješajte.
Poklopite i kuhajte 10 minuta.
Dodajte juhu:
U lonac dodajte 1 litru povrtnog temeljca i kuhajte još 10 minuta.
Priprema krutona:
Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
Stavite 3 kriške kruha na lim za pečenje.
Prelijte maslinovim uljem i pospite solju, suhim češnjakom, paprikom i origanom.
Pecite u pećnici 10 minuta ili dok ne postanu zlatne i hrskave.
Dovršite juhu:
Na maslinovom ulju i nasjeckanom češnjaku pirjajte gljive na srednjoj vatri dok ne pokuhaju.
Lagano izmiksajte juhu mikserom.
Skuhane gljive dodajte u juhu i kuhajte još 10 minuta. Dodajte nasjeckani peršin i dobro promiješajte.
Poslužiti:
Juha je gotova i spremna za posluživanje vruća s krutonima.
Uživajte u ovom vrlo aromatičnom i ukusnom jelu!
Prijedlozi usluga:
Poslužite uz prilog salate za kompletan obrok.
U kombinaciji s laganim sendvičem, predstavlja zadovoljavajući ručak.
Poslužite preliveno naribanim sirom za dodatni okus.
