Probajte ukusnu kombinaciju koja će oduševiti sva vaša čula
Čokoladna torta je omiljena poslastica mnogih. Još ako nije zahtevna za pravljenje, oduševljenje je veće. Zbog toga, za sve ljubitelje čokoladnih poslastica, predlažemo da isprobaju i ovu varijatnu.
Sastojci:
2 jajeta
150 g šećera
100 ml ulja
200 ml mleka
250 g brašna
60 g kakaoa
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica limunovog soka + pola kašičice sode bikarbone
Fil:
250 g kondenzovanog mleka
170 g putera
100 g crne čokolade
60 g slatke pavlake
Možda će vas zanimati
Deserti bez pečenja
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom penasto. Dodajte mleko i ulje pa mutite još malo. Brašno pomešajte sa prakom za pecivo i kakaom pa dodajte prethodnoj smesi. Mešajte žicom da ne ostanu grudvice. Pomešajte sodu i limunov sok pa dodajte u smesu. Izlijte u kalup i pecite pola sata na 180 stepeni. Kada bude gotova presecite je na pola po širini i sklonite ivice koje štrče da dobijete 2 jednaka kvadrata.
Za fil umutite kondenzovano mleko sa omekšalim puterom. Premažite jednu koru, pa prekrijte drugom i od ostatka fila premažite ivice kore. Čokoladu otopite sa pavlakom pa prelijte tortu. Ohladite 1 sat.
Izvor: Stvar ukusa
