Sastojci
2 cijela jaja
150 ml kiselog vrhnja
150 g glatkoga brašna
100 ml ulja
50 ml mineralne vode
1 prstohvat soli
1 prašak za pecivo
Priprema
1.
U zdijeli pomoću pjenjače pomiješati sve satojke te sve dobro razmutiti. Smijesa treba da vam bude gušća od npr. krem juhe.
2.
U tavicu staviti malo ulja i ugrijati na srednjoj temperaturi. Dodavati po jednu žlicu smjese u tavu i kad se lijepo zapeku okrenuti i zapeći sa druge strane. Ponavljati postupak dok ne potrošite svu smijesu.
Posluživanje
Poslužiti možete sa vrhnjem, jogurtom, marmeladom itd.
Ustvari gotovo sa svime što vi volite.
