**Zdrave zobene pločice sa grožđicama, orašastim plodovima i tamnom čokoladom**
**Autor:** Emily
**Datum:** 25. mart 2025.
**Izvor:** [greenku.com]
Ove zdrave zobene pločice savršen su izbor za one koji traže hranljivu i ukusnu užinu. Pune su vlakana, zdravih masti i prirodne slatkoće, što ih čini idealnim zalogajem za dodatnu energiju. Lako se pripremaju i odlične su za pripremu unaprijed – kao brzi doručak ili užina.
**Vrijeme pripreme i pečenja:**
* **Vrijeme pripreme:** 15 minuta
* **Vrijeme pečenja:** 25 minuta
* **Ukupno vrijeme:** 40 minuta
* **Kuhinja:** Zdrava, užina, priprema unaprijed
**Sastojci:**
* 80 g zobenih pahuljica (otprilike 1 šolja)
* 100 g grožđica (oko 2/3 šolje)
* 100 g miješanih orašastih plodova (orasi i kikiriki), nasjeckani
* 100 g suhih šljiva (oko 1/2 šolje), nasjeckane
* 1 kašika suhih brusnica
* 2 zrele banane, izgnječene
* 40 g tamne čokolade (bez šećera), nasjeckane
* 1 kašičica kokosovog ulja
**Priprema:**
1. **Zagrijte rernu:**
Zagrijte rernu na 175°C (350°F). Obložite četvrtastu tepsiju (najbolje 20×20 cm) papirom za pečenje.
2. **Pripremite suhe sastojke:**
U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, grožđice, sjeckane orašaste plodove, suhe šljive i brusnice. Dobro izmiješajte.
3. **Izgnječite banane:**
U drugoj zdjeli izgnječite banane dok ne dobijete glatku smjesu. One služe kao prirodni zaslađivač i povezuju sastojke.
4. **Otopite čokoladu i kokosovo ulje:**
U zdjelici pogodnoj za mikrovalnu pomiješajte tamnu čokoladu i kokosovo ulje. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 20 sekundi, miješajući između, dok se sve ne otopi i postane glatko.
5. **Spojite sve sastojke:**
Dodajte izgnječene banane i otopljenu čokoladu u smjesu sa suhim sastojcima. Dobro izmiješajte dok ne dobijete gustu, ljepljivu smjesu.
6. **Utisnite smjesu u tepsiju:**
Ravnomjerno rasporedite i pritisnite smjesu u pripremljenu tepsiju.
7. **Pecite:**
Pecite u zagrijanoj rerni 20-25 minuta, dok ivice ne porumene, a čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Pločice trebaju biti čvrste na dodir.
8. **Ohladite i isijecite:**
Nakon pečenja, ostavite da se potpuno ohladi, pa isijecite na pločice.
9. **Poslužite i uživajte:**
Poslužite kao zdravu užinu, doručak ili energetski zalogaj. Ostatke čuvajte u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 4-5 dana.
