Sastojci:
Za testo:
– 150 g maslaca
– 3 jaja
– 300 g brašna
– 150 ml kisele pavlake
– 1 paket praška za pecivo
– 120 g šećera
– 1 kašika mleka
– 1 neprskana limunova kora
Za preliv:
– 800 g jabuka
– malo prah šećera za posipanje
Priprema:
1. Prvo napravite penastu smesu od maslaca, jaja i šećera.
2. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko i narendanu limunovu koru.
3. Prelijte ovo testo u podmazan i brašnom posut okrugli pleh ili tart pleh.
4. Oljuštite jabuke, isecite ih na četvrtine, napravite male rezove i stavite ih na testo, zajedno sa kiselom pavlakom.
5. Pecite na 185 °C oko 40 – 50 minuta, zavisno od rerne. Ohladite tortu, a zatim je pospite prah šećerom.
6. Uživajte u ovom italijanskom receptu za jabukovu tortu, spremnoj za samo 3 minuta!
