**Sastojci:**
* 500 g mrkve
* 1 mala šolja oraha
* Malo manje od 1 šolje šećera
* Pola pakovanja keksa
*Za preliv:*
* 1 kesica šlaga
* 150 ml hladnog mlijeka
—
**Priprema:**
1. Mrkvu naribati i staviti u odgovarajuću šerpu, dodati šećer i kuvati dok ne pusti sok i malo se ukuva.
2. U kuhanu mrkvu dodati kekse narezane na male komadiće i dobro promiješati.
3. Smjesu staviti u kalup i ostaviti u frižider da se ohladi.
4. U odgovarajuću posudu dodati šlag i hladno mlijeko, pa umutiti mikserom dok ne postane čvrst.
5. Umućeni šlag ravnomjerno rasporediti preko ohlađene mrkve.
6. Kolač pažljivo izrezati na kriške i poslužiti.
izvor:nefistarifvesunumlar.com
