**Tajni recept moje bake! Cela moja porodica voli ovo jelo! Najbolja večera**
**Sastojci:**
– 250 g makarona ili druge testenine po izboru
– 2 kašike putera
– 2 kašike brašna
– 2 šolje mleka
– 2 šolje rendanog sira (čedar, gouda ili mešavina)
– 2 paradajza, isečena na kockice
– 4 jaja
– So i biber po ukusu
– Po želji: začini poput paprike u prahu, belog luka u prahu ili svežih začina po ukusu
*Priprema:**
1. **Kuvanje testenine:**
Skuvajte makarone prema uputstvu na pakovanju u lagano posoljenoj vodi dok ne postanu al dente. Procedite i ostavite sa strane.
2. **Priprema sira u sosu:**
U velikoj tavi otopite puter na srednje jakoj vatri. Kada se puter otopi, dodajte brašno i dobro promešajte da se stvori zaprška.
Postepeno dodajte mleko uz stalno mešanje da se dobije glatki sos. Ostavite da se sos kuva još nekoliko minuta dok se ne zgusne.
3. **Dodavanje sira:**
Dodajte rendani sir i mešajte dok se ne otopi i potpuno poveže sa sosom. Pazite da smanjite temperaturu kako sir ne bi zagoreo.
4. **Spajanje testenine i paradajza:**
Dodajte kuvane makarone, isečene paradajze i po želji druge začine u tavu sa sirovim sosom. Dobro promešajte da se sve sjedini.
5. **Dodavanje jaja:**
Kašikom napravite četiri udubljenja u smesi sa testeninom i sirom. U svako udubljenje pažljivo stavite po jedno jaje. Pazite da jaja ne puknu i ravnomerno se rasporede u tavi. Posolite i pobiberite po ukusu.
6. **Kuvanje:**
Pokrijte tavu i kuvajte pečene makarone sa sirom, paradajzom i jajima na niskoj vatri oko 5-7 minuta dok jaja ne dostignu željenu konzistenciju.
7. **Serviranje:**
Poslužite pečene makarone sa sirom, paradajzom i jajima dok su još vrući direktno iz tave i uživajte!
Jednostavan i ukusan obrok koji će sigurno oduševiti vašu porodicu!
