**Sastojci:**
* **8 kašika slanog putera**, otopljenog (oko 115 g)
* **½ šolje bijelog šećera** (oko 100 g)
* **¼ šolje svijetlog smeđeg šećera**, dobro zbijenog (oko 50 g)
* **1 kašičica vanilije**
* **1 jaje**
* **1 i ½ šolja glatkog brašna** (oko 190 g)
* **½ kašičice sode bikarbone**
* **¼ kašičice soli**
* **¾ šolje čokoladnih kapljica** (ili nasjeckane čokolade, oko 130 g)
**Priprema:**
1. **Zagrij rernu** na **175°C** i obloži pleh papirom za pečenje.
2. U većoj zdjeli pomiješaj **otopljeni puter**, **bijeli šećer**, **smeđi šećer** i **vaniliju**. Umuti dok smjesa ne postane glatka.
3. Dodaj **jaje** i dobro umuti dok se sve ne sjedini.
4. U posebnoj zdjeli pomiješaj **brašno**, **sodu bikarbonu** i **so**. Zatim polako dodaj ovu suhu smjesu u mokre sastojke, miješajući spatulom dok se ne dobije homogena masa.
5. Umiješaj **čokoladne kapljice** ili nasjeckanu čokoladu.
6. Pomoću kašike ili rukama oblikuj kuglice i rasporedi ih na pleh, ostavljajući razmak jer će se keksi raširiti tokom pečenja.
7. **Peci 10–12 minuta**, dok ivice ne postanu zlatno smeđe, a sredina ostane mekana.
8. Ohladi 5 minuta na plehu, zatim prebaci na rešetku da se potpuno ohlade.
**Savjeti:**
* Za dodatnu aromu, možeš lagano zapržiti puter prije upotrebe (dok ne postane zlatnosmeđi).
* Ako želiš mekše kekse, nemoj ih prepeći – izvadi ih čim ivice porumene.
* Smjesu možeš napraviti unaprijed i držati u frižideru do 24 sata.
