Najukusniji specijaliteti domaće i međunarodne kuhinje
**Sastojci:** **Tijesto:** * 600 g pšeničnog brašna * 20 g svježeg kvasca * Prstohvat soli * 50 g šećera (ili po ukusu) * 250 ml mlijeka * 80 g putera * Malo suncokretovog ulja **Za premaz:** * 2 žumanca * 2 kašike mlijeka **Za nadjev:** * Nutella * Šećer u prahu za posipanje **Porcije:** 12 […]
Continue Reading
Senna Alexandrina: 7 prednosti i upotreba Senna alexandrina, poznatija kao sena, je cvjetnica koja se tradicionalno koristi zbog svojih ljekovitih svojstava. Posebno je poznata po svojoj učinkovitosti kao prirodni laksativ, ali ima i druge zdravstvene prednosti i upotrebe. Evo sedam ključnih prednosti i upotreba biljke Senna alexandrina: 1. Prirodni laksativ za ublažavanje zatvora Sena se […]
Continue Reading
Dud ili murva je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i bijelu sortu, dok ih u svijetu postoji oko sto. Od svih je sorti najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog […]
Continue Reading
**Sastojci:** **Za biskvit:** * 3 jaja * 60 g šećera * 110 g otopljenog putera * 130 g brašna * 1 kašičica praška za pecivo * Malo ulja za premazivanje tepsije **Za nadjev:** * 275 g svježeg sira * 3 jaja * 45 g šećera ili zaslađivača * 1 kašičica ekstrakta vanilije * 30 […]
Continue Reading
Figaro, štaverka, štolverica… postoji više naziva za ove fine i ukusne štangice. No, kako god ih mi zvali, ako volimo karamel i hrskave orahe, svi ćemo se složiti u jednom… izvrsne su… Sastojci Fila: 30 dkg grubo sjeckanih oraha 3 jaja 30 dkg šećera 25 dkg margarina Karamel: 30 dkg šećera Podloga 2 manje oblatne […]
Continue Reading
Ludo testo je omiljeni recept svake domaćice – jednostavno za pripremu, mekano i vazdušasto, a možete ga koristiti za pripremu najrazličitijih peciva, pita, kiflica, pogača pa čak i slatkih rolnica. Ono što ga čini posebnim je što može stajati u frižideru i po nekoliko dana, spremno za upotrebu kad god poželite svježe pečeno pecivo. Sastojci: […]
Continue Reading
**Zapečena mlevena govedina s krompirom i sirom – sočno i ukusno jelo** Ovaj recept za zapečenu mlevenu govedinu sa krompirom i sirom kombinuje bogatstvo mesa, kremasti krompir i karamelizovane šargarepe u savršeno slojevito jelo. Idealno je za porodični ručak ili večeru, dok se zlatna, rastopljena korica sira topi u ustima i donosi potpuni užitak. **Sastojci:** […]
Continue Reading
**Sočni limun kolač s preljevom – mekan, mirisan i neodoljivo svjež!** Postoji nešto čarobno u dobrom limunskom kolaču — savršena ravnoteža slatkog i kiselkastog, miris limuna koji ispuni cijelu kuhinju i meka, sočna tekstura koja se topi u ustima. Ovaj jednostavan, klasičan kolač od limuna pravi se od osnovnih sastojaka, uz dodatak svježeg limunovog soka […]
Continue Reading
**Zapečeno povrće sa sirom – kremasto, zdravo i savršeno ukusno jelo!** Ovaj kremasti zapečeni mix od brokule i karfiola pravo je jelo za ljubitelje sira i povrća! Spoj zdrave brokule, karfiola, mrkve, paprike i paradajza u bogatom preljevom od jaja, mlijeka i začina, stvara savršenu ravnotežu između zdravog i raskošnog obroka. Prekriven slojem topljenog sira […]
Continue Reading
**Jabukov Jogurt Kolač – Mekan, Sočan i Mirisan na Vaniliju** Postoji nešto neodoljivo umirujuće u svježe pečenom kolaču od jabuka, posebno kada je obogaćen kremastim jogurtom i toplom aromom vanilije. Ovaj kolač je mekan, sočan i blago kiselkast zbog jogurta, a savršeno izbalansiran slatkoćom jabuka. To je desert koji ispunjava kuhinju ugodnim mirisima i donosi […]
Continue Reading