**Sastojci:**
– **Jaja:** 3
– **Šećer:** 40 g (1/4 šolje)
– **Otapljeni maslac:** 50 g (1/4 šolje)
– **Vanilin šećer:** 10 g (3/4 kašičice)
– **Prstohvat soli**
– **Mlijeko:** 500 ml (2 šolje)
– **Brašno:** 250 g (2 šolje)
– **Kesten krem:** po ukusu
**Priprema:**
1. **Priprema smjese za palačinke:**
– U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
– Dodajte otapljeni maslac, prstohvat soli i mlijeko, pa dobro promiješajte.
– Postepeno dodajte brašno i dobro sjedinite sve sastojke. Smjesa treba biti glatka i bez grudvica.
2. **Pečenje palačinki:**
– Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, premažite je malo maslacem ili uljem.
– Sipajte malu količinu smjese u tavu i ravnomjerno je rasporedite. Pecite palačinke dok ne postanu zlatno smeđe s obje strane, a zatim ih izvadite na tanjir.
3. **Filovanje palačinki:**
– Na svaku palačinku nanesite sloj kesten kreme.
– Palačinke možete urolati ili saviti u trokut, zavisno od vaših preferencija.
4. **Serviranje:**
– Poslužite tople, po želji možete dodati malo šećera u prahu ili voća za dekoraciju.
Uživajte u jednostavnom i ukusnom desertu! 🍫