**SASTOJCI**
*(za 1 porciju / veliki pleh)*
* 3 pakovanja čokoladnog pudinga u prahu
* 3 pakovanja pudinga od vanilije u prahu
* 5 jaja
* 1 šolja šećera
* 1 šolja suncokretovog ulja
* 1 pakovanje praška za pecivo
* 2 tegle višanja (sour cherries / Schattenmorellen), ocijeđene
* 4 čaše slatkog vrhnja za šlag
* 2 pakovanja vanilin šećera
* 3 pakovanja učvršćivača za šlag (Sahnesteif)
* malo čokoladnih mrvica / strugotine
—
**PRIPREMA**
1. Tri pakovanja čokoladnog pudinga i jedno pakovanje pudinga od vanilije pomiješajte s jajima, uljem, šećerom i praškom za pecivo. Mutite najmanje 10 minuta dok ne dobijete glatku smjesu. Izlijte u duboki pleh, poravnajte i pecite na 170°C (ventilacija) oko 15 minuta.
2. Višnje zajedno s dva pakovanja pudinga od vanilije zakuhajte dok smjesa ne postane gusta. Vruću smjesu rasporedite preko još toplog biskvita. Ostavite da se hladi najmanje 2 sata.
3. Slatko vrhnje umutite s vanilin šećerom i učvršćivačem za šlag dok ne postane čvrsto. Rasporedite preko ohlađenog kolača i pospite čokoladnim mrvicama.
**VARIJANTA – TORTA**
Od tijesta ispecite dva biskvita. Na oba rasporedite smjesu od višanja, između slojeva dodajte malo šlaga. Tortu premažite šlagom i ukrasite višnjama i čokoladnim listićima.
