**Prhki keksići koji se tope u ustima**
Brza i jednostavna priprema, savršeni za iznenađenje porodice i prijatelja. Napravite po ovom receptu i uživajte u neodoljivom ukusu.
**Sastojci:**
250 g margarina
100 g šećera
1 kesica (9 g) vanilin šećera
90 ml ulja
100 ml vode
120 g mlevenih oraha
10 g praška za pecivo
500 g brašna
Džem od kajsija (za punjenje)
Prašak šećer za posipanje
**Priprema:**
1. Zagrejte rernu na 180°C.
2. U velikoj posudi umutite margarin sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane kremasto.
3. Dodajte ulje i vodu, pa dobro sjedinite.
4. Umešajte mlevene orahe, prašak za pecivo i brašno. Zamesite glatko, prhko testo.
5. Oblikujte keksiće po želji i složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Pecite 10–15 minuta dok ne dobiju blago zlatnu boju.
7. Ako pravite punjene keksiće, nakon hlađenja premažite jedan sloj džemom i poklopite drugim keksićem.
8. Pospite prah šećerom prije posluživanja.
