Čokoladne kuglice s orasima su savršena mala poslastica koja spaja bogat okus čokolade i orašastih plodova u jednom zalogaju. Lako se prave, imaju divnu teksturu i neodoljive su pri svakom zalogaju. Hrskavi orasi u kombinaciji s glatkom čokoladom stvaraju pravi mali raj za nepce. Idealne su za praznike, proslave ili kada vam se jednostavno jede nešto slatko.
—
### Sastojci
**Za kuglice**
* 100 g oraha, grubo sjeckanih
* 400 g kondenzovanog mlijeka
* Nekoliko kapi biljnog ulja (za ruke)
* 20 g sjeckanih orašastih plodova (za posipanje)
* Jestivi zlatni šljokice (po želji)
* Oko 100 g čokolade (za oblaganje)
—
### Priprema
**1. Priprema smjese**
Orase grubo isjeckajte i stavite u zdjelu. Dodajte kondenzovano mlijeko i lagano izmiksajte ili promiješajte dok se sve lijepo ne sjedini. Smjesu stavite u frižider na oko 30 minuta da se stegne.
**2. Oblikovanje kuglica**
Ruke lagano premažite s par kapi ulja i od ohlađene smjese formirajte male kuglice.
**3. Topljenje čokolade**
Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici dok ne postane potpuno glatka.
**4. Umakanje**
Svaku kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, pustite da višak iscuri, pa ih odlažite na papir za pečenje ili rešetku.
**5. Ukrašavanje**
Dok je čokolada još mekana, pospite kuglice sjeckanim orašastim plodovima i dodajte malo jestivih zlatnih šljokica za dekoraciju.
—
### Savjeti
* Kuglice čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru – mogu trajati do 7 dana.
* Umjesto oraha možete koristiti bademe ili lješnjake.
* Po želji dodajte malo ekstrakta vanilije ili prstohvat morske soli za bogatiji okus.
hapadltd.com/
