Dragi pratioci, danas vam donosim preukusan recept za kolačiće od griza. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je fantastičan šerbetni kolač koji će savršeno pristajati uz čaj na svečanim stolovima. Toliko je ukusan da ćete zaboraviti koliko ste pojeli – obavezno ga probajte!
Sastojci (čaša = 200 ml):
Za tijesto:
-
125 g putera
-
1 jaje
-
½ male šolje biljnog ulja
-
2 kašike griza
-
2 kašike prah šećera
-
1 pakovanje vanilin šećera
-
1 čajna kašičica sode bikarbone
-
2 šolje + ½ kašike brašna
Za valjanje:
-
Griz
Za šerbet:
-
2,5 šolje šećera
-
2,5 šolje vode
Priprema:
-
U posudu stavite sve sastojke za tijesto i umijesite mekano tijesto.
-
Od tijesta odvojite komade veličine jajeta i oblikujte u valjke debljine prsta. Uvaljajte ih u griz.
-
Valjke isjecite na komade dužine pola prsta i poslažite na podmazani pleh.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C dok ne dobiju zlatnu boju.
-
Za šerbet, u šerpu stavite šećer i vodu i zagrijavajte dok ne provri. Nakon toga kuhajte još 8 minuta, pa maknite sa vatre.
-
Vrući šerbet prelijte preko toplih kolačića.
-
Kada kolačići upiju šerbet, poslužite.
Prijatno! 🍮
Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com
