**Sastojci**
* Jaja – 2 komada
* Šećer u prahu (caster sugar) – 50 g (4 kašike)
* Mlijeko – 350 ml (2 šolje za čaj)
* Glatko brašno – 470 g / 3 šolje (4 šolje za čaj)
* So – 2 g (1/4 kašičice)
* Soda bikarbona – 10 g (2 kašičice)
* Prašak za pecivo (cream of tartar) – 15 g (3 kašičice)
* Maslac – 30 g (2 kašike)
* Šećer u prahu – po želji za posipanje
**Priprema**
1. Umutite jaja sa šećerom.
2. Dodajte mlijeko i lagano promiješajte.
3. Umiješajte prosijano brašno, so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
4. Dodajte otopljeni maslac i sjedinite sve sastojke u glatku smjesu.
5. Pecite palačinke na podmazanoj tavi dok ne porumene s obje strane.
6. Poslužite posute šećerom u prahu ili po želji s voćem i džemom.
