Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) je mnogo više od aromatične biljke koja se koristi u kulinarstvu. Ova zimzelena biljka sa igličastim listovima i intenzivnim mirisom poznata je po svojim lekovitim svojstvima koja se vekovima koriste u tradicionalnoj medicini.
Čaj od ruzmarina, pripremljen od njegovih listova, nudi niz zdravstvenih koristi potvrđenih savremenim naučnim istraživanjima. U ovom tekstu prikazaćemo glavne prednosti redovnog konzumiranja čaja od ruzmarina tokom 30 dana, potkrepljene naučnim izvorima, i pružićemo proverene recepte za pripremu (NMD).
Zdravstvene koristi čaja od ruzmarina
-
Poboljšanje kognitivnih funkcija i pamćenja
Ruzmarin je poznat po pozitivnom uticaju na mozak. Antioksidansi, poput karnozne kiseline, štite mozak od oksidativnog stresa. Studija objavljena u Therapeutic Advances in Psychopharmacology (2012) pokazuje da jedinjenja u ruzmarinu mogu poboljšati kognitivne funkcije i pamćenje kod zdravih odraslih (Pengelly et al., 2012). -
Smanjenje stresa i nivoa kortizola
Ruzmarin ima anksiolitička svojstva, smanjujući nivo kortizola – hormona stresa. Istraživanje u Journal of Medicinal Food (2017) pokazalo je da ekstrakt ruzmarina može smanjiti simptome anksioznosti i poboljšati raspoloženje (Nematolahi et al., 2017). -
Podrška digestivnom sistemu
Čaj od ruzmarina pomaže kod probavnih problema, uključujući nadutost, gorušicu i zatvor. Studija u Phytotherapy Research (2016) ukazuje na spazmolitička i karminativna svojstva ruzmarina koja olakšavaju varenje (Al-Sereiti et al., 1999). -
Kardiovaskularno zdravlje i prevencija tromba
Ruzmarin poboljšava protok krvi i može smanjiti rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Studija u Journal of Ethnopharmacology (2014) pokazala je anti-koagulantna svojstva ruzmarina (Naemura et al., 2014). -
Antikancerogena svojstva
Ruzmarin sadrži jedinjenja poput karnozola i ursolne kiseline, koja pokazuju antikancerogena svojstva u prekliničkim studijama (Cancer Letters, 2016). -
Poboljšanje zdravlja kože i kose
Ruzmarin smanjuje rizik od oštećenja kože izazvanog UV zračenjem. Masaža vlasišta uljem od ruzmarina može stimulisati rast kose kod osoba sa alopecijom (Journal of Photochemistry and Photobiology, 2015). -
Podrška imunitetu i antibakterijska svojstva
Ruzmarin ima antibakterijska i antiseptička svojstva i može se koristiti za osvežavanje daha i zaštitu od infekcija usta (Journal of Food Science, 2018). -
Oslobađanje od bolova u mišićima i zglobovima
Protivupalna svojstva ruzmarina pomažu u smanjenju bolova kod artritisa (Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2015). -
Poboljšanje vida i smanjenje menstrualnih bolova
Ruzmarin štiti oči zahvaljujući beta-karotenu i antioksidansima. Takođe može ublažiti menstrualne bolove zbog svojih spazmolitičkih svojstava.
Nutritivne vrednosti ruzmarina
-
Vitamin A (beta-karoten) – za oči i kožu
-
B-kompleks (B1, B2, B3, B6, B12, biotin) – za metabolizam i nervni sistem
-
Vitamini C, D, E i K – za imunitet i zgrušavanje krvi
Kako pripremiti čaj od ruzmarina
-
Klasičan čaj od ruzmarina
-
1 kašičica suvog ruzmarina (ili 1 sveža grančica ~10 cm)
-
250 ml vode
-
Po želji: kriška limuna i/ili kašičica meda
Prokuvajte vodu, ostavite da se malo ohladi, prelijte ruzmarin, poklopite 10 minuta, procedite i po želji dodajte limun ili med. Pijte 1–2 šolje dnevno.
-
Čaj od ruzmarina i nane
-
1 kašičica suvog ruzmarina
-
1 kašičica listova nane
-
250 ml vode
-
Po želji: med
Priprema: Prokuvajte vodu, prelijte ruzmarin i nanu, poklopite 7–10 minuta, procedite.
-
Čaj od ruzmarina i lavande
-
1 kašičica suvog ruzmarina
-
½ kašičice suvih cvetova lavande
-
250 ml vode
-
Po želji: med
Priprema: Prelijte ruzmarin i lavandu prokuvanom vodom, poklopite 8–10 minuta, procedite. Pijte 30 minuta pre spavanja.
Preporuke
Za optimalne rezultate, pijte čaj od ruzmarina jednom dnevno tokom 30 dana. Izbegavajte prekomernu konzumaciju. Trudnice i osobe sa određenim zdravstvenim stanjima treba da se konsultuju sa lekarom pre redovne upotrebe.
Zaključak
Čaj od ruzmarina je moćan prirodni lek koji može poboljšati zdravlje na više nivoa – od kognitivnih funkcija i digestivnog sistema do imuniteta i smanjenja stresa. Jednostavan je za pripremu i dostupan svima.
Napomena: Uvek se konsultujte sa zdravstvenim stručnjakom pre početka novih dodataka ili biljne terapije.
Izvor: NMD