Sastojci:
200 g svježeg sira (quark)
65 g šećera
1 jaje
1 kesica vanilin šećera
½ kesice praška za pecivo
6 kašika ulja
6 kašika mlijeka
350 g brašna
Po želji: cimet u prahu za posipanje
Po želji: šećer za posipanje
Po želji: grožđice
Priprema:
-
Priprema tijesta:
U posudi sjedinite sve navedene sastojke u glatko tijesto. Ako je tijesto previše rijetko, dodajte malo brašna. -
Oblikovanje pužića:
Razvaljajte tijesto na plehu obloženom papirom za pečenje.
Po želji pospite cimetom, šećerom ili grožđicama, zatim pažljivo zarolajte. -
Rezanje i pečenje:
Izrolano tijesto isjecite na komade – dobit ćete male “pužiće”.
Poređajte ih na pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 200°C (ventilirana) oko 15 minuta. -
Serviranje:
Poslužite toplo ili ohlađeno, uživajte u svakom zalogaju! 🥰
📖 Izvor: tastyfood.top