**
**Sastojci**
* 150 g putera (omekšan)
* 60 g šećera u prahu
* 50 ml biljnog ulja (bez mirisa)
* 1 jaje
* ¼ kašičice soli
* 30 g kukuruznog skroba
* 350–370 g pšeničnog brašna
* 7 g praška za pecivo
* Vanilin šećer ili vanila po ukusu
* 250 ml džema (po mogućstvu od maline) + malo vode
* 80 g kokosovih listića
**Priprema**
1. U zdjeli umutite omekšani puter sa šećerom u prahu i vanilin šećerom (ili vanilom) dok ne dobijete homogenu smesu.
2. Dodajte biljno ulje, jaje, so i kukuruzni skrob. Mešajte dok se svi sastojci ne povežu.
3. Postepeno dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Zamesite mekano, mrvičasto testo koje se ne lepi za ruke i lako se oblikuje.
4. Umotajte testo u providnu foliju ili stavite u kesu i ostavite u frižideru 30 minuta.
5. Nakon hlađenja, blago premesite testo i podelite na 30 jednakih kuglica.
6. Kuglice složite na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo prostora između njih.
7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C 15–20 minuta, u zavisnosti od vaše rerne. Kolači treba da ostanu svetli, bez jakog rumenenja.
8. U međuvremenu, džem razredite sa malo vode da bude pogodniji za umakanje.
9. Kada se kolači ispeku i malo ohlade, svaku kuglicu umočite u razređeni džem, a zatim uvaljajte u kokosove listiće.
10. Složite gotove kolače na poslužavnik i ostavite da se potpuno ohlade pre serviranja.
Uživajte u ovim ukusnim kolačima uz šolju čaja ili kafe, deleći ih sa najbližima.
