### **Mekani Čokoladni Brownie Kolač**
**Sastojci:**
✅ 1 šolja univerzalnog brašna 🍚
✅ 1 šolja šećera 🍬
✅ 1/2 šolje kakao praha 🍫
✅ 1/2 šolje otopljenog maslaca 🧈
✅ 2 jaja 🥚🥚
✅ 1/4 šolje mlijeka 🥛
✅ 1 kašičica praška za pecivo 🥄
✅ Prstohvat soli 🤏
✅ 1 kašičica vanilin esencije ✨
**Priprema:**
✅ **1. Priprema suhih sastojaka:**
* U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo i so.
* Dobro ih sjedinite kako biste izbjegli grudvice. 😉
✅ **2. Priprema mokrih sastojaka:**
* U drugoj zdjeli razbijte jaja i dobro ih umutite.
* Dodajte otopljeni maslac, mlijeko i vanilin esenciju.
* Sve dobro promiješajte. 🌀
✅ **3. Spajanje smjese:**
* Postepeno dodajte smjesu jaja u smjesu brašna, miješajući dok ne dobijete glatko tijesto.
* Tijesto treba biti srednje gustoće – ne previše gusto, ali ni previše rijetko. 👌
—
✅ **4. Priprema kalupa:**
* Kalup za pečenje premažite tankim slojem maslaca, a zatim ga pospite brašnom.
* Ovo će spriječiti da se kolač zalijepi za kalup. 🎂
✅ **5. Pečenje:**
* U pripremljeni kalup izlijte brownie smjesu i ravnomjerno je rasporedite. 😊
* Zagrijte rernu na 180°C (prethodno zagrijavanje oko 10 minuta). 🔥
* Stavite kalup u zagrijanu rernu i pecite 25-30 minuta.
* Nakon 30 minuta, provjerite čačkalicom – ako izađe čista, kolač je gotov! 🎉
✅ **6. Hlađenje i posluživanje:**
* Ostavite kolač da se potpuno ohladi.
* Izrežite ga na željene oblike. 😋
* Poslužite ga uz kuglu sladoleda za savršen desert! 🍦
**Savjet:**
Ovaj brownie će biti nevjerovatno mekan i čokoladan! Probajte ga i javite mi kako je ispao! 😊
