Sastojci:
* **300 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka**
* **250 g kreme od pistaća** (pistachio namaz)
* **500 ml umućene slatke pavlake** (vrhnje za šlag)
Priprema:
1. **U velikoj zdjeli** pomiješajte zaslađeno kondenzovano mlijeko i kremu od pistaća. Miješajte dok se smjesa potpuno ne sjedini i postane glatka.
2. **U drugoj zdjeli** umutite slatku pavlaku mikserom dok ne postignete čvrst šlag.
3. **Postepeno dodajte** šlag u smjesu sa pistacijama, lagano miješajući špatulom dok ne dobijete jednoličnu, prozračnu masu.
4. **Prebacite smjesu** u posudu pogodnu za zamrzavanje, poklopite ili prekrijte prozirnom folijom.
5. **Zamrznite** najmanje 6 sati ili preko noći, dok sladoled ne postane čvrst i kremast.
✔️ Savjet:
Za dodatni užitak, možete dodati sjeckane pistaće, komadiće čokolade ili posuti sladoled s malo pistacijinog namaza prije posluživanja.
cookist.com
