🍓 TORTA SA KREM SIROM I PRELJEVOM OD JAGODA – Kremasta, Svježa i Neodoljivo Ukusna! 🍰✨

Kolači
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA!!!

**Sastojci**

**Za koru:**

* 1,5 šolja mrvica od integralnog keksa
* 1/4 šolje neslanog maslaca, otopljenog

**Za fil:**

* 2 pakovanja krem sira (po 225 g), omekšanog
* 1/2 šolje kristal šećera
* 2 velika jaja
* 1 kašičica ekstrakta vanilije

**Za preliv od jagoda:**

* 2 šolje svježih jagoda, očišćenih i narezanih
* 1/4 šolje šećera
* 1 kašika gustina pomiješana sa 2 kašike vode

**Priprema**

**1. Priprema kore:**

1. Zagrijte rernu na 160°C i podmažite okrugli kalup za tortu (prečnika 23 cm).
2. U posudi pomiješajte mrvice od keksa i otopljeni maslac.
3. Smjesu čvrsto pritisnite na dno pripremljenog kalupa.

**2. Priprema fila:**

1. U velikoj posudi umutite krem sir i šećer dok smjesa ne postane glatka.
2. Dodajte jedno po jedno jaje, dobro miješajući nakon svakog.
3. Umiješajte vaniliju.
4. Smjesu prelijte preko kore od keksa.

**3. Pečenje:**

1. Pecite tortu 30-35 minuta ili dok sredina ne postane čvrsta.
2. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi.

**4. Priprema preliva od jagoda:**

1. U šerpi na srednjoj temperaturi zagrijte jagode i šećer.
2. Kuhajte dok jagode ne omekšaju i puste sok.
3. Dodajte smjesu gustina i vode, dobro promiješajte i kuhajte dok se ne zgusne.
4. Ostavite da se malo ohladi, a zatim prelijte preko ohlađene torte.

**5. Hlađenje i posluživanje:**

1. Torta treba da se hladi najmanje 4 sata u frižideru prije posluživanja.
2. Poslužite hladnu i uživajte! 😊

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *