**Sastojci:**
**Za koru:**
* 100 g digestive keksa (ili nekih drugih integralnih keksa)
* 1 i 1/2 kašike slanog maslaca, istopljenog
* 1 kašika šećera u prahu
**Za fil:**
* 200 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka
* 2 žumanca
* 1/4 šolje svježeg soka od limete (key lime ili obične limete)
* 3/4 šolje slatke pavlake (teške kreme)
* 1 kašičica ekstrakta vanilije
**Za dekoraciju:**
* 1 kašika šećera u prahu
* 1 kašičica naribane limetine kore
* 4 tanke kriške limete za ukras
**Priprema:**
1. **Priprema kore:**
Izmrvite kekse u fini prah (u blenderu ili rukama). Pomiješajte s otopljenim maslacem i šećerom u prahu. Utisnite smjesu u dno kalupa za tortu i poravnajte. Stavite u frižider da se stegne dok pravite fil.
2. **Priprema fila:**
U zdjeli umutite zaslađeno kondenzovano mlijeko, žumanca i sok od limete dok se potpuno ne sjedini. Dodajte slatku pavlaku i vaniliju pa opet lagano umutite da se poveže.
3. **Slaganje i hlađenje:**
Izlijte fil preko ohlađene kore i poravnajte. Pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 3 sata, idealno preko noći, da se fil stegne.
4. **Dekoracija:**
Prije posluživanja pospite šećer u prahu i naribanu limetinu koru. Ukrasite tankim kriškama limete.
izvor: cookist.com
