Ove ukusne kuglice od datula su savršena zdrava grickalica za brzu energiju. Pripremaju se brzo i jednostavno, a mogu se jesti kao desert ili zdrava užina.
**Sastojci:**
* 200 g datula (bez košpica)
* 1 kašika brašna od zobi
* 1 kašika kakao praha
* 2 kašike meda (ili agavinog sirupa)
* Prstohvat soli
* 1 kašika kreme od datula ili putera od kikirikija
**Priprema:**
**Korak 1: Priprema smjese**
1. U blenderu ili multipraktiku pomiješaj datule, brašno od zobi, kakao prah, med (ili agavin sirup), so i kremu od datula ili puter od kikirikija.
2. Miješaj dok smjesa ne postane glatka i ljepljiva.
**Korak 2: Oblikovanje kuglica**
3. Navlaži ruke vodom da se smjesa ne bi lijepila.
4. Kašikom uzimaj male količine smjese i oblikuj kuglice veličine oraha.
5. Kuglice poređaj na tacnu obloženu papirom za pečenje.
6. Stavi ih u frižider na najmanje 30 minuta da se stvrdnu.
**Korak 3: Čokoladni premaz (opcionalno)**
7. Ako želiš, otopi tamnu čokoladu (u mikrovalnoj ili na pari).
8. Svaku kuglicu umočiti u otopljenu čokoladu, pa vratiti na tacnu.
9. Ponovo ohladi u frižideru 10-15 minuta dok se čokolada ne stegne.
**Posluživanje:**
* Kuglice su spremne za uživanje!
* Čuvaj ih u frižideru u zatvorenoj posudi do 7 dana.
Želiš li da ti napišem još neku varijantu ovih kuglica, npr. sa orasima ili kokosom? 🙂