IMATE 4 KROMPIRA I MALO TOPLJENOG SIRA: Napravite najukusnije hrskave krokete…
Dragi fanovi, danas ću sa vama podijeliti najukusniji i najpraktičniji način da napravite hrskave loptice od krompira. Pripremili smo za vas divan recept za doručak i užinu koji će sve privući svojim ukusom.
Ovo je odličan recept koji će vam reći da nikada prije niste jeli tako ukusan krompir. Isprobajte ovaj recept, veoma je lak za napraviti.
Pogledajmo sada kako napraviti ove ukusne i praktične hrskave ćufte od krompira i koji sastojci su potrebni.
POTREBNI SASTOJCI:
4 krompira
3 čaše vode
2 kašike ulja
1 luk
1 kašičica soli
1 kašičica crnog bibera
Prstohvat peršuna
Cheddar sir
4 kašike brašna
Za pohovati:
2 jaja
1 šolja hljebnih mrvica
Za prženje;
Ulje
POTREBNI SASTOJCI:
Krompir oguliti i iseckati po želji. U odgovarajući lonac dodajte vode toliko da prekrije krompir i prokuvajte.
Kuvani krompir izgnječite dok ne postane pire.
U odgovarajućoj šerpi propržite ulje i seckani luk. U pire krompir dodajte začine, luk na žaru, peršun i rendani čedar sir i promešajte da se sjedini. Zatim dodajte brašno i promiješajte.
Iz maltera izrezujemo komade i oblikujemo ih.
Oblikovani krompir se prvo premazuju jajima, a zatim krušnim mrvicama.
Pržite ga sa obe strane na dosta zagrejanog ulja.